Kerupuk merupakan cemilan yang tak ada matinya. Ada berbagai jenis kerupuk yang ada dipasaran. Dan semua memiliki penggemar sendiri. Termasuk kerupuk berjenis opak.
Opak (dokpri)
Opak yang aslinya berasal dari tanah Pasundan ini masih banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional. Pedagang yang keliling di sekitar pemukiman penduduk.
Opak biasanya dibuat dari tepung tapioka. Sehingga rasanya berbeda dibandingkan kerupuk lain. Di sinilah letak kekhasan si opak tersebut.
Seperti halnya makan kerupuk lain. Jika sudah nyemil opak rasanya tidak ingin menyudahi jika belum habis. Bagi penyuka kerupuk perlu mencicipi opak jika belum pernah mencoba jenis kerupuk satu ini. Agar lebih afdol sebagai penyuka kerupuk dan tahu bagaimana rasanya opak. Selain itu turut menjaga kelestarian jajanan tradisional berjenis kerupuk.
#onedayonepost
#februari2017
#harike-6
#jajanantradional
#februari2017
#harike-6
#jajanantradional
Kurang suka dengan opak...
BalasHapusWeh, agak-agak asem Yo mba rasane.
Hapus