Langsung ke konten utama

Sejarah Singkat Susu Ultra Jaya

Bagi penikmat susu tentu sudah tidak asing dengan produk yang satu ini. Susu ultra. Salah satu susu kemasan yang digemari oleh masyarakat. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Baik untuk diminum secara langsung atau diolah sebagai campuran makanan. 


Tetapi tahu tidak bagaimana susu ultra bisa merajai produk susu kemasan di Indonesia? Saya sebagai salah satu penikmat susu merasa penasaran. Karenanya mencari tahu dari berbagai sumber. Inilah hasilnya. 

Awalnya susu ultra hanya sebuah indutri rumahan biasa. Terletak di Jl. Tamblong, Bandung. Pemiliknya adalah Ahmad Prawira Widjaja seorang keturunan Tionghoa yang sudah lama bermukim di Bandung. Industri rumahan ini didirikan pada tahun 1958. 

Pada tahun 1971 berkembang menjadi perseroan terbatas. Kini perusahaan yang berlokasi di Jl. Cimareme 131, Padalarang, Kabupaten Bandung ini menjadi salah satu perusahaan minuman terbesar di Indonesia.  

Adalah Ahmad Prawira Widjaja pendiri industri rumahan tersebut. Sedangkan generasi penerusnya yang memiliki peranan cukup penting yakni Sabana Prawira Widjaja. 

Kini Ultra Jaya yang awalnya hanya sebuah usaha rumahan, menjadi perusahaan besar yang memiliki mesin pemroses minuman tercanggih se-Asia Tenggara. 


Larindah, 17 Juni 2017 


#NulisRandom2017
#Harike-17

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sejarah Bir Pletok Khas Betawi

Pengamatan menimbulkan kreativitas.  Hal inilah yang terjadi pada masyarakat pribumi di Batavia pada masa penjajahan dahulu. Konon ketika para penjajah itu asyik berpesta dengan minum minuman bir, orang pribumi hanya bisa melihat dan mengamati saja dari jauh.  Dokumen pribadi Meskipun ingin tetapi masyarakat pribumi itu tidak lantas tergiur untuk mencicipi. Sebab mereka sangat teguh memegang aturan agama. Bahwa minuman yang memabukkan itu walau pun sedikit tetap saja hukumnya haram. Orang-orang pribumi itu rupanya tidak mau kalah. Mereka pun lantas berpikir untuk menciptakan minuman yang halal dan tak beralkohol. Maka diciptakanlah minuman dari ramuan rempah-rempah, yang fungsinya sama. Yaitu untuk menghangatkan tubuh. Karena beer atau bir memang jenis minuman yang berfungsi sebagai penghangat diri. Bir pletok terbuat dari campuran jahe, daun pandan wangi dan serai yang direbus terciptalah jenis minuman yang bisa menghangatkan tubuh. Agar lebih menarik dan terlihat gaya, ...

Aneka Jajanan Berbahan Dasar Ketan

Ketan. Sejenis beras yang umumnya digunakan untuk membuat makanan. Bisa berupa makanan berat seperti bubur ketan hitam atau makanan ringan seperti jajanan pasar. Saya termasuk pengge mar jajanan berbahan dasar ketan. Baik itu ketan putih atau ketan hitam. Keduanya sama enaknya kalau sudah dioleh. Kalau diruntun dari Sabang sampai Merauke akan ditemukan puluhan jenis makanan dari olahan ketan. Di Pulau Jawa saja sudah tak terhingga jenisnya.  Aneka jajanan berbahan dasar ketan (dok. Denik) Di Jakarta ada  kue gemblong, uli, tape uli, dodol hitam dan lain-lain. Di Jawa Tengah kita bisa temui kue wajik, kue Bugis, kue serikaya, lemper, lepet, lopis dan masih banyak lagi.  Di Jawa Timur kita bisa menjumpai madu mongso. Olahan beras ketan hitam yang dibungkus kertas minyak. Di Jawa Barat ada dodol Garut dan wajik daun jagung.  Belum lagi dari Pulau Sumatera. Kita bisa menjumpai olahan ketan lainnya. Seperti lemang, ketupat ketan dan lain sebagainya.  Untu...

Sensasi Teh Daun Kelor

Daun kelor. Mendengar namanya pasti yang terlintas dipikiran adalah sesuatu yang berbau magic alias sihir alias ilmu hitam. Ya, di kalangan masyarakat awam daun kelor memang diyakini bisa digunakan untuk menangkal ilmu hitam semacam pelet dan guna-guna. Atau sebagai pengusir roh jahat yang kerap menempel pada anak kecil. Yaitu dengan cara mengoprek-oprek tubuh si korban dengan daun kelor. Tentu saja sambil dibacakan mantra-mantra penangkalnya. Konon begitulah cerita turun-temurun yang biasa kita dengar di kalangan masyarakat terkait khasiat daun kelor. Ada pun benar atau tidaknya cerita tersebut tergantung keyakinan masing-masing saja. Namun bukan hal tersebut yang akan saya bahas. Melainkan khasiat daun kelor yang lainnya. Yaitu daun kelor sebagai minuman atau yang lebih dikenal dengan nama Teh Daun Kelor. Dokpri Memangnya ada Teh Daun Kelor? Macam mana rasanya? Hohoho...ada dong. Namanya ya Teh Daun Kelor. Rasanya? Sama enaknya dengan teh-teh lain. Hanya berb...