Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label Betawi

Jamblang, Buah Langka yang Kaya Manfaat

Semenjak adanya pandemi Covid-19 praktis saya jarang sekali hang out atau jalan-jalan sore seperti biasa. Selain dianjurkan untuk di rumah saja jika tak ada keperluan mendesak. Saya merasa tak nyaman juga kalau ingin melakukan kebiasaan tersebut dalam situasi seperti ini. Dokumen pribadi Nah, beberapa bulan setelah ada kelonggaran untuk ke luar rumah. Saya pun menyempatkan ke luar rumah untuk suatu keperluan. Dalam kesempatan itu saya melihat seorang bapak tua berdiri di tepi jalan dengan sebuah meja kecil menjual beberapa buah langka.  Saya sebut buah itu langka karena memang jarang sekali menjumpai buah tersebut sekarang ini. Nama buah itu adalah jamblang. Ada juga yang menyebutnya duwet atau juwet. Apapun sebutannya namun maksudnya sama yaitu buah jamblang. Saya menyebut buah itu jamblang karena begitulah masyarakat Betawi menamai buat tersebut. Waktu saya kecil sangat familiar sekali dengan buah Jamblang. Setiap pulang sekolah saya selalu melewati rumah yang ada pohon jamblangn...

Kue Dongkal Nan Legit

Cuaca dingin selepas hujan paling enak minum yang hangat-hangat ditemani sepiring camilan. Umumnya pisang goreng, singkong rebus atau roti bakar. Namun pilihan saya kali ini jatuh pada kue dongkal. Dokumen pribadi Entah kenapa lidah ini tiba-tiba kepengin nyamil kue dongkal. Seperti orang ngidam saja. Maka saya pun segera hunting kue ini. Ternyata oh ternyata  tidak mudah menemukan penjual kue dongkal. Meski akhirnya mendapatkannya juga. Itu pun setelah bertanya ke sana kemari. Rasanya bukan main girang hati ini. Seolah menemukan sesuatu yang hilang. Maka saya pun menikmati kue ini dengan penuh penghayatan. Kelembutan dan kelegitan kue ini rasanya sampai ke hati (ini sih bisa-bisanya saya). Eh, memang benar kok. Harus dinikmati dengan hati. Karena kue dongkal termasuk jajanan tradisional Indonesia yang mulai langka loh! Maka beruntunglah bagi yang masih bisa menjumpai dan menikmati kue ini.  Kue tradisional ini sebenarnya ada di beberapa daerah di Indonesia. Di Betawi (Ja...