Cilok atau Aci dicolok adalah salah satu jajanan yang sedang "in" di kalangan masyarakat.
Di sekolah-sekolah, pasar, TPA dan di sekitar perumahan atau perkampungan penduduk, sangat mudah menjumpai pedagang cilok ini.
Saya pun penasaran ingin tahu, seperti apa sih rasanya. Maka pada suatu ketika saya sengaja berjalan-jalan keliling perumahan khusus mencari pedagang cilok ini. Dan ketemu.
Rupanya pedagang cilok ini bermacam-macam. Ada yang mengusung merek boga rasa dan ada yang tanpa embel-embel merek di gerobak dagangannya. Saya mencicipi keduanya. Ternyata memang berbeda rasa. Meski jenisnya sama. Hanya aci atau tepung sagu yang diberi bumbu lalu dikukus, setelah itu diberi bumbu kacang, kecap dan saos seperti siomay.
Cilok (dokumen pribadi)
Bedanya, cilok ini lebih kenyal dibandingkan dengan siomay. Cara makannya pun dengan menggunakan sebatang lidi untuk mencocolnya. Makanya di sebut cilok. Artinya aci dicolok.
Cukup kreatif juga para penjual jajanan itu. Karena memang masih banyak lagi jenis makanan lain yang namanya lucu-lucu. Dan perlu dicoba agar tak kudet. Meski itu bernama jajanan rakyat.
#onedayonepost
#januari2017
#harike-13
#kulinerseru
#jajananrakyat
#januari2017
#harike-13
#kulinerseru
#jajananrakyat
Aku paling suka cilok bumbu kacang mbak denik
BalasHapusSama mba. Terus yang dalam nya ada isinya lebih mantap lagi tuh..hehe
BalasHapus