Bagi kita yang tinggal di perantauan. Bisa menikmati kuliner khas daerahnya itu sesuatu yang sangat istimewa sekali. Rasanya seperti melepas kangen dengan si dia. Ayem, tentram rosone ati. Eaaaa....
Pokoknya begitulah. Segala upaya dilakukan agar bisa melepas kangen. Begitu juga dengan urusan kuliner. Sebisa mungkin dapat menikmati kuliner khas daerah asal.
Sebagai orang Surabaya yang merantau di Jakarta, kemudian menetap di sini. Saya kerap merindukan rujak cingur, tahu campur dan lontong balap. Jenis makanan khas Surabaya yang tidak mudah ditemui. Sehingga butuh perjuangan untuk mendapatkannya.
Awal-awal tinggal di Jakarta sempat bingung mencarinya. Begitu sudah mengetahui tempatnya tinggal meluncur saja ke lokasi. Cukup jauh dari kediaman saya. Tetapi demi "melepas rindu" dengan makanan khas daerah asal, maka jarak bukanlah penghalang. Bukankah demikian juga saat rindu dengan si dia?
Itu untuk jenis makanan. Lalu adakah jenis minuman yang juga membuat saya kangen Surabaya? Oh, ada. Saya suka sekali dengan es sinom. Sinom? Apaan tuh? Kalau orang Jawa pasti sudah paham apa itu sinom. Tetapi bagi orang di luar Jawa mungkin tidak banyak yang mengetahui sinom ini.
Dokpri
Sinom itu sejenis minuman herbal. Terbuat dari campuran kunyit, asem Jawa, gula Jawa dan daun asem muda. Nah, daun asem muda ini yang disebut sinom. Rasanya segar sekali. Terutama diminum dalam keadaan dingin.
Apa bedanya dengan dengan minuman kunyit asaem? Hampir sama. Hanya saja kalau kunyit asem warnanya lebih pekat. Sedangkan sinom lebih cerah dan segar.
Saya belum menemukan tempat khusus yang menjual sinom di sekitar rumah. Jadi saat ada keluarga yang sedang bertugas atau pergi ke Surabaya, saya pun memesan sinom.
Memang apa manfaat sinom? Seperti minuman herbal lainnya yang memiliki khasiat dan manfaat. Maka sinom pun demikian. Berikut ini manfaat sinom yang perlu diketahui:
1 . Melancarkan peredaran darah
2 . Mengurangi nyeri saat haid
3 . Mengatasi masalah keputihan
4 . Melancarkan pernapasan
5 . Mengatasi masuk angin
6 . Mengobati sembelit
7 . Antiseptik
8 . Antioksidan alami
Banyak ya manfaatnya. Gimana saya enggak jatuh suka sama kamu. Eh, sama sinom maksudnya. Kalau kamu gimana? Sudah pernah coba belum? Dijamin jatuh suka juga loh! Segar dan berkhasiat soalnya. (EP)
Sumber:
TimesIndonesia.com
Fimela.com
Apakatadokter.com
2 . Mengurangi nyeri saat haid
3 . Mengatasi masalah keputihan
4 . Melancarkan pernapasan
5 . Mengatasi masuk angin
6 . Mengobati sembelit
7 . Antiseptik
8 . Antioksidan alami
Banyak ya manfaatnya. Gimana saya enggak jatuh suka sama kamu. Eh, sama sinom maksudnya. Kalau kamu gimana? Sudah pernah coba belum? Dijamin jatuh suka juga loh! Segar dan berkhasiat soalnya. (EP)
Sumber:
TimesIndonesia.com
Fimela.com
Apakatadokter.com
#herbal
#minuman
#tradisional
#khassurabaya
Baru tahu dan baru dengar namanya, sinom. Meski bukan orang Jawa, saya juga suka jamu. Duh, jadi pengen nyoba sinom.
BalasHapusAyo Mba dicoba. Seger loh rasanya... hehehehe
HapusJadi pengen nyoba. Semoga kalau saya ke surabaya maret tahun depan Insyaa Allah bisa dapat minuman ini, terus bisa coba juga.
BalasHapusWah, mau ke Surabaya Mba? Harus icip langsung di kota asalnya. Lebih mantap tuh#promosi
HapusMeskipun lahir di Surabaya, saya belum pernah nyobain sinom ini. Beneran jadi awet muda gak ya sesuai namanya heheh
BalasHapusOalaaah...iya Tah? Berarti harus coba mulai sekarang. Awet muda? Insya Allah
HapusBaru tahu nama Sinom untuk jenis jamu kunyit asem ini. Rasanya sudah tidak diragukan lagi dan bikin segar di badan. Yessss. Minuman sehat dengan banyak manfaat, tetapi tetap tidak menjaga konsumsi air putih.
BalasHapusIya, Mba. Tapi lebih dominan daun asem mudanya. Betul. Air putih tetep yang utama.
HapusDuh ngeliat penampakannya kok berasa ngecapi rasanya ini sirop. Tapi kayaknya di Lampung blm pernah liat mb ... Heu heu
BalasHapusDi Lampung tak ada? Ya udah kalo aku ke Lampung tak jualan sinom... hehehehe
HapusSaya tinggal di Sidoarjo, dekat Surabaya. Dan tiap hari ketemu orang jual Sinom. Dari yang rumahan dikemas plastikan, botol bekas an air mineral, botol baru atau yg eksklusif masuk ke minimarket.. Hehe, minuman sejuta umat kalau disini..
BalasHapusRasanya seger, tp kadang ada penjual yang nakal. Pakai pemanis dan asam bahan kimia, kan jadi ngga sehat. Jd biasanya saya beli sama teman yang sudah kenal, jadi yakin bahan2nya alami.
Wah, iya toh. Ini di Surabaya bagi yang sudah tahu minuman sejuta umat.. hehehehe
Hapuskirain artinya Sinom itu masih muda hahahha aku doyan minuman herbal macam ini mbak, sudah terbiasa di cekoki oleh eyang putriku hehehe
BalasHapusSinom iya artinya yang muda. Maksudnya sih dari daun asem muda. Bisa jadi yang minum ini bisa awet muda... hehehe
HapusBuat perempuan banyak juga ya manfaat Sinom ini kalau dikonsumsi
BalasHapusBetul Mba... hehehehe
HapusBelum pernah coba Mbak. Tapi melihat ulasannya di artikel ini, jaid pingin deh.
BalasHapusAyo Mba dicoba. Dijamin bikin nagih... hehehehe
HapusWah..ternyata ada bedanya ya sinom sama kunyit asam. Selama ini kenalnya cuma kunyit asam. Biasanya dijajakan penjual jamu herbal atau resto herbal. Kalau di sekitaran UGM malah jadi minuman favorit yang dijajakan saat musim panas
BalasHapusBeda tipis... hehehehe. Iya, Mba. Diminum dingin saat panas terik rasanya Mak nyess... hehehehe
HapusDulu waktu promil suka buat minuman dari sinom ini. Di badan itu nyesss....seger banget. Sayangnya daun sinom sekarang dicari susah.
BalasHapusNah, iya Mba. Lama kelamaan bisa jadi minuman langka nih... hehehehe
HapusSaya orang jateng tapi ga tau sinom ik mbak. Apa kayak jamu beras kencur gitu ya?
BalasHapusMirip. Cuma ini lebih encer dan seger Mba.
HapusWah, makanan dan minuman aslinkampung halaman memang buat kangen ya mbak. Baru tahu nama minuman sinom, sepertinya segar ya, mbak...
BalasHapusBetul Mba. Seger banget ini.
HapusAs claimed by Stanford Medical, It's really the SINGLE reason this country's women live 10 years more and weigh on average 19 KG lighter than us.
BalasHapus(And realistically, it has totally NOTHING to do with genetics or some secret diet and really, EVERYTHING related to "how" they are eating.)
P.S, What I said is "HOW", not "what"...
CLICK on this link to uncover if this easy questionnaire can help you unlock your true weight loss potential
Did you hear there's a 12 word sentence you can speak to your partner... that will trigger deep feelings of love and impulsive attractiveness for you deep inside his heart?
BalasHapusBecause hidden in these 12 words is a "secret signal" that fuels a man's instinct to love, idolize and protect you with all his heart...
=====> 12 Words Who Trigger A Man's Love Instinct
This instinct is so built-in to a man's genetics that it will drive him to try harder than ever before to take care of you.
Matter-of-fact, triggering this mighty instinct is so essential to getting the best possible relationship with your man that as soon as you send your man one of the "Secret Signals"...
...You'll instantly find him expose his heart and soul for you in a way he haven't experienced before and he'll distinguish you as the only woman in the world who has ever truly attracted him.