Langsung ke konten utama

Rujak Bebek yang Unik

Rujak Be’be’k (bukan lafaz bebek pada binatang) merupakan jenis penganan yang terdiri dari aneka jenis buah-buahan, ditumbuk menjadi satu beserta dengan bumbunya. Jenis buah yang dipakai biasanya buah nanas, kedondong, bengkuang, mangga, ubi merah dan pisang batu.

Dokumen pribadi

Mengenai asal-usul dan siapa yang mengenalkan jenis rujak jenis ini tidak diketahui secara pasti. Namun kata Be’be’k sendiri berasal dari bahasa Sunda yang berarti tumbuk. Jadi rujak Be’be’k artinya rujak yang ditumbuk. Di daerah Jawa Barat dan Jakarta pedagang rujak ini masih bisa dijumpai.

Namun jumlah pedagang rujak ini tidak banyak. Sehingga rujak Be’be’k termasuk jenis jajanan yang langka atau jarang ditemui. Terutama bagi perempuan yang sedang mengidam. Butuh perjuangan untuk mendapatkannya.

Dokumen pribadi

Bukan berarti tidak ada. Ada. Hanya agak jarang pedagang rujak ini untuk ditemui sewaktu-waktu. Di tempat-tempat tertentu masih ada yang mangkal berjualan rujak Be’be’k. Maka jika ingin rujak ini tetap bisa ditemui, belilah jika sewaktu-waktu bertemu penjual rujak ini. Selain melancarkan dagangannya juga melanggengkan jenis jajanan Rujak Be’be’k.



#onedayonepost
#jajananlangka





Komentar

  1. Jadi bacanya gimana mbak? *ga bisa bahasa sunda

    BalasHapus
  2. aku suka beli mbak, rujak bebek ini...rasanya bercampur, asem manis oedes dikit

    BalasHapus
  3. aku suka beli mbak, rujak bebek ini...rasanya bercampur, asem manis oedes dikit

    BalasHapus
  4. Lho aku tadi siang di sekolah ngerujak mbak denik..#ehh info nggak penting😂

    BalasHapus
  5. hahaha, begitulah para pedagang gaib. giliran pengen abangnya seperti di telan bumi.

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sinom, Minuman Khas Surabaya Kaya Manfaat

Bagi kita yang tinggal di perantauan. Bisa menikmati kuliner khas daerahnya itu sesuatu yang sangat istimewa sekali. Rasanya seperti melepas kangen dengan si dia. Ayem, tentram rosone ati. Eaaaa.... Pokoknya begitulah. Segala upaya dilakukan agar bisa melepas kangen. Begitu juga dengan urusan kuliner. Sebisa mungkin dapat menikmati kuliner khas daerah asal. Sebagai orang Surabaya yang merantau di Jakarta, kemudian menetap di sini. Saya kerap merindukan rujak cingur, tahu campur dan lontong balap. Jenis makanan khas Surabaya yang tidak mudah ditemui. Sehingga butuh perjuangan untuk mendapatkannya. Awal-awal tinggal di Jakarta sempat bingung mencarinya. Begitu sudah mengetahui tempatnya tinggal meluncur saja ke lokasi. Cukup jauh dari kediaman saya. Tetapi demi "melepas rindu" dengan makanan khas daerah asal, maka jarak bukanlah penghalang. Bukankah demikian juga saat rindu dengan si dia? Itu untuk jenis makanan. Lalu adakah jenis minuman yang juga membuat saya...

American Hamburger (ah) " Restaurant Penuh Kenangan"

"Lihat burger jadi ingat kamu" Eaaaa... gombal banget ya? Tapi memang begitulah pada zamannya. Ya, zaman sekolah dulu. Dan Restaurant yang identik dengan burger pada saat itu adalah American Hamburger atau biasa disebut dengan AH. Dokpri Remaja 90-an pasti paham. Kalau ada kawan yang ulang tahun pasti ditodong ke AH. Kalau mau hahahaha hihihi sepulang sekolah pasti ke AH. Bahkan yang sedang pedekate pun pilihnya ke AH. Memang ada apa saja sih di AH? Jadi, zaman itu tuh yang namanya tempat makan enggak seperti sekarang. Jarak sekian kilo kita bisa menjumpai tempat makan. Dulu jarang sekali. Bisa dihitung jari deh. Nah, salah satunya AH ini. Di AH kita bisa menemui aneka menu yang diinginkan. Mulai dari nasi goreng, steak, salad, spagheti, hot dog, nasi plus ayam, es krim, aneka minuman dan tentu saja burger. Jadi meski namanya American Hamburger namun menu yang tersedia beraneka macam. Inilah yang membuat AH digandrungi oleh remaja-remaja saat itu. Selain harga...

Cara Lain Menikmati Es Krim Neapolitan

Penyuka es krim mana suaranya? Tahu enggak kalau menikmati es krim itu ada seninya loh? Biar enggak bosan. Eh, makan es krim mana ada bosannya ya? Yang ada mau lagi mau lagi. Pastinya. Karena es krim itu memang enak sekali sih. Penggemar es krim itu dari anak-anak sampai lansia loh. Tak percaya? Silakan survei sendiri.  Dokpri Kok jadi ngomongin survei sih? Kan tadi sedang membahas soal es krim. Mari kembali ke laptop. Eh, kembali ke topik awal. Yaitu es krim. Bicara soal es Krim, ternyata es krim itu sudah ada sejak berabad-abad silam loh. Contohnya es krim Neapolitan yang sudah ada sejak abad ke-19. Wuih. Memang apa sih es krim Neapolitan itu? Bukannya nama merk es krim ya? Hohoho, bukan merk. Neapolitan itu salah satu jenis es krim. Pada awalnya es krim itu kan hanya satu jenis saja. Es krim original berwarna putih susu gitu. Karena memang es krim terbuat dari susu.  Seiring perkembangan zaman mulailah es krim diberi rasa vanilla, cokelat dan stro...